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Riso Vialone Nano Classico - Conf. 1 Kg -

Riso Vialone Nano Classico - Conf. 1 Kg -

2,80 € (4% Iva inclusa)

È il riso più usato per tradizione. Subisce una lavorazione artigianale che dona al chicco un caratteristico colore avorio, diverso dai classici risi bianchi industriali. Questo delicato processo di raffinazione permette di mantenere la maggior parte delle sostanze nutrizionali del chicco, donandogli un particolare profumo e gusto in cottura.
 
In cucina: ideale per la preparazione di risotti morbidi e cremosi, perché rilascia molto amido se viene mescolato continuamente durante la cottura. Se cotto invece con sistemi pilaf, rende i risotti più sgranati.


Tempo di cottura: 16 - 18 minuti

Peso: confezione da 1 kg

 
 
Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4° e 17°C. Va tenuto quindi lontano da ambienti umidi e caldi.

 

Subisce una lavorazione artigianale e viene confezionato senza l'uso di conservanti.
 
VALORI NUTRIZIONALI  
su 100 gr. di prodotto  
   
Protidi 9,46
Lipidi 0,46
Glucidi 88,81
Fibra grezza 0,32
Ceneri 0,95
Contenuto Calorico 374,70

 

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