Domenica scorsa, 8 Aprile, in occasione di una manifestazione di due giorni a Scheggino, Umbria, per valorizzare il Tartufo nero, prodotto tipico di quelle zone, lo staff cuochi risottari Riso Melotti ha realizzato il RISOTTO AL TARTUFO PIU' GRANDE DEL MONDO nel nostro Paiolone da Guinnes dei Primati.

60 kg di riso, 30 kg di Tartufo cucinati in un unico paiolo , per oltre 2.000 partecipanti.

Un'esperienza bellissima nelle bellissime terre umbre, grazie a @Urbani Tartufi, nota azienda del territorio per la produzione del pregiato Diamante Nero.