Search by tags: risotto
05
Lug
2021
Lillà rice with scampi and cherry tomatoes
Ingredients:
400 g Lillà rice
0,8l Vegetable Broth
60 g Parmesan
300 g...
05
Lug
2021
NEW : RISOTTERIA MELOTTI FLORENCE OPENS ON JULY 9!
WE ARE ALMOST READY...
RISOTTERIA MELOTTI FLORENCE OPENS ON JULY 9!
Rice based...
03
Giu
2021
Lillà rice with zucchini Julienne, burrata and crispy speck
Lillà rice with zucchini Julienne, burrata and crispy speck
Ingredients for 4 people:...
01
Giu
2021
New post
RISOTTERIA MELOTTI NYC compie 8 ANNI!
Il 1° Giugno 2013 iniziava la grande avventura della...
06
Apr
2021
#CARBONARADAY for Risotto lovers!
INGREDIENTS:
For 4 persons
400 g Vialone Nano Melotti rice
0.8 l of...
01
Mar
2021
RISOTTO MIMOSA WITH SAFFRON AND SCALLOPS
RISOTTO MIMOSA
with Scallops and Saffron
Ingredients:
400 gr. Super...
12
Set
2020
TRADITIONAL RISOTTO ALL'ISOLANA
Ingredients for 4 servings:
- 400 g Vialone Nano "Essiccato sull'Aia"
- 0,8 l of meat...
11
Set
2020
RISOTTO WITH FINFERLI MUSHROOMS AND SAFFRON
Ingredients for 4 people:
400 gr. Vialone Nano rice
200 gr. Finferli Mushrooms
1 onion...
11
Set
2020
The ' Essiccato sull'Aia' Melotti Rice - what is it!
A Riso Melotti exclusive product!
Dryed in a natural way under the sun, the Vialone Nano '...
11
Set
2020
Rice festival 2020...find us at Risotteria Melotti Isola della Scala and taste Risotto all'Isolana!
Don't miss traditions
The real RISOTTO ALL'ISOLANA is waiting for you at RISOTTERIA MELOTTI!...